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因為這次去了長野,我就先前一天去東京車站兌換長野新瀉的JR Pass,順便去東京車站覓食。
因為實在是受夠了(?)台灣太多業配文章,很怕又落入買廣告的店,所以就索性隨便看看路人進去哪間餐廳,反正日本人自己應該不大會採雷。
後來看到一個看起來就是在就活(就職活動)的女生走進這間茶泡飯店,看了菜單覺得價錢ok就進來了。
這間店位在靠近 八重洲北口改札 的Kitchen Street(キッチンストリート)裡面。
後來點了一個鮪魚雙拼,店員超快的跟我解釋要怎麼吃之後我問他了一個問題他才意識到我是外國人QQ
於是掏出神奇小卡直接回答我。
總之呢就是先以丼的方式享用,中間再加入高湯當茶泡飯。
(BEFORE)
(DO RE MI SO~)
那個高湯真的很神奇,有點像味噌湯但又不是。
而且這種一碗兩吃的方法真的很聰明,加入超熱高湯後鮪魚都會被煮熟,總之也可以吃到熟的鮪魚。
旁邊的小菜也算是畫龍點睛,而且這間店很多年輕上班族一個人來吃。
旁邊的男生點了明太子套餐,加了超多明太子跟飯,瘋狂吃然後看yt實況><
總之這間真的下次還想吃,因為他其實還有很多種口味,我是看這個好像是當季料理才點的~還有人點炸雞(?)我覺的蠻神奇的。
這間店在食ベログ的資料~可以參考看看!
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